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griot日記

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2007年 12月 25日

クリスマスイブは和食です

ここ最近のウチの傾向「クリスマスディナーは和食」
食後はケーキを食べるでしょ?
高カロリーフードが続くと翌朝が重くて辛いから、ご飯をサッパリ系にすると
バランスも取れるかな?と・・・
昨夜は実家からいただいた水菜と春菊が山盛りあったので鶏団子鍋にしました。
鰹節と昆布でだしをとって大根おろしたっぷりとゆずを入れて。
ん~~~~旨かった~~~
最後はうどんで〆
ん~~~~~~~旨かった~~~

e0105916_12222952.jpg親戚の伯父さんから届いたシュトーレン(大好物!)長さ30cmもある大きいタイプでしたが、1日半で食べちゃいました!(早っ)
毎年ドイツから職人さんが来日して作られてるそうです。流石、美味しかった。

みなさんも良いクリスマスを!

by griot-net | 2007-12-25 12:28 | ふだんのウチ


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