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2012年 08月 15日

Girl's Camp 2012 SUMMER ~My Blueberry Ride~その2

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ディナー準備に追われる。。。
今回は参加者のひとりで少年キャンプで知り合った友達、千葉のカフェで働くKeiちゃんと、パン職人ガール(あ、お名前を忘れてしまった。。。。;)に急遽アシスタントしていただいて、とっても助かりました。これもガールズキャンプならでは?料理好きな女子が多くて嬉しい。


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出島というおいしいジャガイモとアンチョビツナとミントのサラダ


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ハーブとスパイスと蜂蜜でマリネしたポーク。地元の豚肉、おいしい。。
これに、スパイスをたくさん入れたブルーベリーソースをかけていただきます。
みんなで摘んだ新鮮なブルーベリーを使って。


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ナス、バナナピーマン、きゅうり、トマトのクスクスサラダ


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フェンネルをたくさん使ったピクルス。コリンキーと千早農園の巨大ズッキーニで。


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シラスチーズトースト。バケットも地元のおいしいパン屋さんのもの。


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ジェイコブス・クリークのワインをたくさんご提供くださいました。美味しかった!


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みんなで乾杯!!!!!!!ガールズパーティーのはじまり〜


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ここにはアウトドアリビングルームがあります。


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みなさん、キャンプファイヤーへ移動。

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つづく

by griot-net | 2012-08-15 07:47 | new! 料理教室


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