griot日記

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2010年 05月 31日

ルバーブジャム

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昨日、長野で買って来たルバーブでジャム作り中

りんごを入れてみた。

私、今回カメラ持って行かなかったので旅のレポートはお世話になった千早ちゃんのブログ

・・・・で更新されるのかな??
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by griot-net | 2010-05-31 17:44 | new! 料理教室
2010年 05月 27日

ebichili bentoo

今日ノ弁当ワネ、中華風アルヨ!
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*ebi chili
*明太子の玉子焼き
*ズッキーニのマヨ焼き
*ピクルス

エーンド
炊きたてホワイトライス☆

美味しそう~~

本日、ひさびさのサーフィン雑誌撮影ナリ。
旦那メイン~~~♪ 私は昼から合流~~♪
 
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by griot-net | 2010-05-27 07:14 | new! 料理教室
2010年 05月 25日

たべものネタ

平日は子供のお弁当(おまけに陸上部の朝練で6時台に家を出るという・・・泣)
週末もカフェの仕込みがあって

ちょっと寝坊したいなーと思っても、もう出来ない毎朝です・・・
暖かいこの季節は起きられるけど、冬は大変だなあ。

でも、お弁当作りってた~のし~~よ~~♪♪
はじまる前は、毎朝眉間にシワを寄せながらてんてこ舞いになるんじゃないかとイメージしてましたが、なんなくこなしてしまう自分に驚いてます。
ご飯とおかずが別々の容器の方が、作りやすいし盛り付けしやすいことが分りました。
ウチはサーモスのランチボックスを使用。ご飯はほっかほかで保温されるのでgood。


今日の暑さに負けないおかず
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☆チョリソー&オーロラソース
☆簡単玉子焼き(生シラスとネギ)
☆ピーマンの鰹節とゴマ合え炒め
☆炊きたてご飯

どえーす。

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そして朝からガッツリ食べております!
今朝は、ニセコに住む友達が作るパンでハムチーズサンドとツナサンド☆
(ミウラ~おいしく頂いてますよーーー♪)
アデルアッシュのミルクティーを4杯ほど。

ハムチーズサンドとカレー風味ツナサンドはcafeのワッフルサンドとして出してまーす!


********************************
今週末は、ワタクシちょいと旅に出ます。
初の片割れ不在のカフェ営業となります(笑)
フード、ドリンク共に旦那サンが担当いたしますので、
混雑した時はお待たせしてしまいますが、どうぞ長い目で見守ってくださいませ。

↓の日記でのコメントありがとうございます。後程お返事いたします!!
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by griot-net | 2010-05-25 08:08 | new! 料理教室
2010年 05月 19日

入荷のお知らせ

5月22日追加更新

お待たせいたしております、夏物の商品が入荷しました。
(店頭販売は今しばらくお待ち下さいませ・・・)
ご注文いただいたお客様へは順にメールやお電話でのご連絡をしております。
発送のお客様は既にお手元に届いていると思いますが、
葉山のお店まで取りに来られるお客様は、お手数ですが、ご来店お待ちしております!

しかしながら・・・
リネンのボーダーストールのみ、6月上旬と入荷が遅れています。
(リネンストールご注文のお客様への順次ご連絡差し上げます)
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こちらと

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こちらです。

お世話になっている工場さんがボーダーをストライプに織ってしまいました;;;

それはそれで素敵だったりしますが。。。

一応、間違えて出来上がったストールは現在当店に置いてあります。
とりあえず、ご紹介。
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パープルの色味も違う色ですが、これはこれで、cute。

(オレンジのピンは、黒田真琴ちゃん作のモロッコの石のハットピン☆)



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ボリビアの少年が巻いていそうな色と柄も、cute。

もうひとつ、入荷が遅れているエプロンがあります!
こちらの白と緑のリネンボーダーエプロンです。今月末に入荷の予定です。
申し訳ございません。

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the o dorの紅茶も新顔が入荷しましたよ。10種類以上のラインナップです!
おかげさまで、紅茶がとても好評です。嬉しい。
私も、毎日良い香りに包まれながら仕事出来るので幸せ~~
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by griot-net | 2010-05-19 07:26 | new! griot.info
2010年 05月 13日

これは行かねばです。

カリフォルニア イベント!!
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by griot-net | 2010-05-13 22:11 | お出かけ
2010年 05月 13日

肩パンパン

朝から庭の雑草取り、ハーブの植え替え、合間に雑誌撮影、陽が暮れるまでまたまた雑草取り。

芝生みたいな根がびっしり張った草を取るのに一苦労・・・・

肩がコリっコリです。

先日のマッサージですっきりしたばかりなのに~~~(泣

でも庭が少しは片付いて、心はスッキリ☆

土いじりは癒されます。

************

さっき、食べられそうな雑草を食べたら具合が悪くなってしまいました・・・・

ハズレだったみたい。


でもなんとか

明日のお弁当とカフェの仕込みも終了~~

さて、、寝る時間です。

カモミールラテを飲んでおやすみなさいませ。   22:00

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by griot-net | 2010-05-13 19:13 | ふだんのウチ
2010年 05月 12日

ひさびさの出勤

本日はラッキーなことに定休日と波がタイミング良く合ってます。

1か月ぶりの海へ出勤~~~

ひゃっほー☆
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by griot-net | 2010-05-12 07:13 | SURFINGと海
2010年 05月 09日

ダライラマ

来日講演会

行ってみたい。

お話聴いてみたい。

検討中

でもちょっと遠いのね~
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by griot-net | 2010-05-09 08:45 | いろいろと
2010年 05月 06日

ひさびさの休日

今日は1日リラックスしております。

朝は旦那さんが子供のお弁当を担当してくれたおかげでちょっと遅く起きた。

といっても7時前。

お昼はピスカリアでランチ♪美味しかった!!

特に新玉ねぎとピスタチオのペンネは甘くてコクがあって初めて食べた組み合わせ。

うーーん。勉強になるなあ・・・

リモンチェロと白ワインを飲んでホロ酔い。

昼飲むお酒っていいよね~~。

あと2,3杯はいけたけど、ガマン。


お肉屋さんで豚肉2キロ買って、


森戸海岸を歩きながら両手に持てるだけのゴミ拾い「手のひらビーチクリーン」をして帰ってきました。

昨日までの人出はどこへやら・・・今日は静かです。


そういえばGWってもう終わっちゃったんだね、とさっき気付きました。


この1週間、記憶が飛ぶほど働いていましたわ。

おかげさまでお客様が沢山きてくださいました。ありがとうございました!!

途切れなくオーダーが入り、料理を作るのはとても楽しいけど、ちょっと余裕がなくなった瞬間もあり、すんごい顔でキッチンに立っていたと思います。

心配そうに見ていたお客様と目があって、「は!!いかん」っと我に返った(汗

アハハ、お恥ずかしい~~。

でも、ま、そんなところも私なんです!といい意味で開き直りです。


失敗は成功のもと  

明日からの気をつける点(顔に注意)ということでここにメモっておこう。

もし眉間にしわが寄ってたら、「寄ってますよ~」って教えてください(笑



料理って大変だけど、続いてるってことは好きってことなのね、と再確認の日々。

葉山芸術祭が終わって、落ち着いたら足のネイルと全身マッサージに行こう。
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by griot-net | 2010-05-06 15:22 | ふだんのウチ